腸内にはおよそ1000種類、40兆個もの菌が存在していて、どの菌がどれくらいいるのかを示す腸内フローラは一人ひとり違って、摂るべき素材も人それぞれ。
自分の腸内に多い菌が好む素材を摂ることで、「短鎖脂肪酸」をつくりだすことが健康の鍵。
わたしの腸内フローラタイプはBRF。
ベースグラノーラに加えるプレバイオティクストッピングは、レジスタントスターチ、フラクトオリゴ糖、ハイカカオ。選んだ３種類のトッピングを混ぜて、私専用のフルグラのできあがり。
普通のフルグラに比べて甘さ控えめ。
お米もパンも好きなので、毎朝グラノーラは続かないけれど、時間のない朝や置き換えダイエットに重宝しそう。
